GINZA　MIMOZAKANブログ

暑い〜!!
昨日の東京は３５℃ でした！
自宅にいる猫の太郎とジローも暑さのせいで涼しいテーブルの上で寝ています。
今日は茨城県筑波のブルーベリー農家に来ています。
無農薬のブルーベリーは３５種類あまりであり、甘〜いもの酸味が多いもなど味も千差万別で最初は甘い味が美味しいと思っていたら何種類も食べているうちに酸っぱい味がないと物足らなくなって来たり、人間の味覚はあてにならないし自分勝手だとつくづく思いました。

こんにちは！
ここのところ体調不良でブログが書けませんでした、ファンの皆様には大変ご心配をおかけしました。（本当に具合が悪かったのかな？サボリじゃないの…。）
体調も戻ったので早速仕事で上海に行って来ました！（万博を見に行ったのではないの？）
上海には今回で４回目ですが万博には仕事が忙しくて一度行った事がありません！近くは通るので車の中から見る位ですね。（やっぱり仕事の鬼ですから遊びには興味がないですね…。）
今回は上海から新幹線で一駅目の崑山と言う日系企業が集まっている街に行って来ました。
最強の新幹線は時速３５０キロも出る最先端技術の集大成でした、このままでは日本はどんどん追いつかれて抜かされて行くような気がする。（ちょい悪オヤジが頑張らなきゃ日本は終わる！！）

だいぶ季節も夏の装いをかもし始めましたね！
ブログの調子が悪くて久しぶりになってしまいました。
今日は滋賀県の南彦根に営業に来ています。
彦根城とか観光をする暇もなく午後新幹線で大阪に向かいます！

久しぶりの金沢です！
そして久しぶりの「えべっさん」です！
「えべっさん」って凄いんですよ！
だって関西の串揚げを金沢で営業しているんですよ！
ちょい悪オヤジも変わっているのかな金沢って言えば串揚げだから〜
そこの店長の
福井一哉君です！ 前回行った時にブログに載せると云ったのに約束を守らなかったと怒られたよ！
いい男でしょうー
（ごますりじゃないよ）
でも１２月に彼女に捨てられてかわいそうなのです、誰か彼女になって下さいね!!
連絡はちょい悪オヤジまで待っています！

盛り上がりました！第２回の美食会は「春」がテーマでした。
春と言えば初鰹ですね！
ただ初鰹と言ってもつまらない！
駿河湾の鰹を取り寄せました。
皮の部分にしっかりと旨味（秘密です）
味付けして２３０℃のグリルで香ばしく焼き、数種類の香草をのせて仕上げはバルサミコソースでバッチリ!!
今日のワインがまたまた凄くて、ブラジルのシャルドネだぞ〜
ブラジルのワインなんて？と思った人はワインを知らないかなぁ〜
鰹との相性が凄かった！!!美味かった！ 幸せだった！
次回は丹波の自然の鹿肉ですぞ〜
すでに予約が入っているので興味があってちょい悪オヤジと一緒にお酒を呑みたいかたはお早めにご連絡をお待ちしています。

上海も今日で最終日です！最後の夜だからと言う事でお世話になった上海のボスの黒川さん（左）と上海の兄貴分の石崎さん（右）とこれから夜の街並みに消えて行きます！

上海万博がもう直ぐという事なので上海の街中に緑が沢山増えました！
街路灯の中間点にプランターを吊して草花を飾っています。 この写真は上海のド真ん中でお花に水をあげている風景です。でもよ〜く見てみて日本だとトラックの散水車ですが流石は上海！リヤカーで水を積んで２人で愛情を込めてお水をあげているので〜す!!

また、また
四季の味処「並木」のマスターの暴走です！
ちょい悪ボウズなのでしょうがないですが、子供も産まれたし少し落ち着いて欲しいものですね!!
呑まないといい奴なんだけどなぁ〜
（人の事はいえないでしょ）
（そうなんだよなぁお酒は楽しいからな〜）

表参道！
写真のアングルが良くなかったかな？
桜が満開で人も満開で情緒には欠けているけれどドラマの世界が広がって来る場所ですよね。
今日はクレヨンハウスに寄って有機の野菜、食品を勉強して来ました。
昔は添加物などなかったしあっても全て
自然界の物でしたね。
現代はカビが生えたら大変な事になるけれどカビが生えると言う事は日にちが経っているだけで生えていたら食べなければ良いだけで逆に考えればカビ生えない事は添加物に身体に良くない物が入っている事なのが皆さんわかりますか!?よ〜く考えて下さいね!?

表参道！
写真のアングルが良くなかったかな？
桜が満開で人も満開で情緒には欠けているけれどドラマの世界が広がって来る場所ですよね。
今日はクレヨンハウスに寄って有機の野菜、食品を勉強して来ました。
昔は添加物などなかったしあっても全て
自然界の物でしたね。
現代はカビが生えたら大変な事になるけれどカビが生えると言う事は日にちが経っているだけで生えていたら食べなければ良いだけで逆に考えればカビ生えない事は添加物に身体に良くない物が入っている事なのが皆さんわかりますか!?よ〜く考えて下さいね!?